Sex & the City (j'adore,j'adhere vraiment FAN)
20/07/2007 00:57 par dolcevita
Sex & the City (j'adore,j'adhere vraiment FAN)
20/07/2007 00:57 par dolcevita
Saisons : 6 - Episodes : 94 - Statut : arrêtée en 2004
Série créée par Darren Star en 1998
Avec : Sarah Jessica Parker, Kim Cattrall
Producteurs : Jenny Bicks, Michael Patrick King
Format : 22 mn. - Genre : Comédie - Nationalité : Américaine
Synopsis : Célibataire new-yorkaise, Carrie s'inspire de sa propre expérience, et de celle de ses amies, pour écrire des articles sur des thèmes touchant le sexe et les relations amoureuses.
Festival culturel de Fort-de-France
19/07/2007 21:20 par dolcevita
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Festival culturel de Fort-de-France
19/07/2007 21:20 par dolcevita
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Ce festival, mêle la danse, la musique et le théâtre dans divers lieux culturels (théâtres, scènes en plein air, monuments…) de Fort de France. Des animations artistiques et musicales, axées sur la culture noire, envahissent toute la ville. En juillet. Renseignements : 05-96-60-27-73 Quand : du 1 au 31 juillet 2007 |
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Plus d'événements à la Martinique |
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Festival culturel de Fort-de-France du 1 au 31 juillet 2007 |
| Anbians’ Bô Lanmè Robè à Le Robert du 1 au 31 juillet 2007 | |
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Fête Patronale de Sainte-Anne du 26 juillet au 31 août 2007 |
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du 29 au 30 juillet 2007 |
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Le Tour des Yoles à St Anne du 31 juillet au 6 août 2007 |
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Tour de la Martinique des yoles rondes à Le Robert du 31 juillet au 5 août 2007 |
| Journée mondiale du tourisme le 27 septembre 2007 |
Gratin d’aubergines au parmesan (parmigiana)( plat que j'adore faire)
18/07/2007 23:53 par dolcevita
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Gratin d’aubergines au parmesan (parmigiana)( plat que j'adore faire)
18/07/2007 23:53 par dolcevita
Ingrédients
Pour 4 personnes :
3 grosses aubergines
200 g de Parmesan
200 g de mozzarella
2 gousses d’ail
6 brins de persil plat
10 feuilles de basilic
1 cuillère à café de sucre brun
huile d’olive
farine
sel,poivre
Préparation
Equeuter et hacher finement le persil plat
Hacher grossièrement le feuilles de basilic
Eplucher et hacher finement l’ail
Râper le Parmesan
Couper la mozzarella en fines tranches de 2-3 mm et la laisser égoutter
Préparation de la sauce tomate:
Emonder les tomates en les plongeant 2 minutes dans de l’eau bouillante, les retirer de l’eau,les éplucher et les épépiner.
Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans une casserole à feu moyen
Ajouter l’ail haché et le persil plat haché.
Laisser revenir pendant 3 minutes sans laisser l’ail brunir et en mélangeant en permanence
Ajouter les tomates émondées
Saupoudrer le tout avec le sucre
Saler et poivrer
Laisser cuire une heure à feu doux. La texture de la sauce doit être épaisse donc n’hésitez pas à laisser cuire d’avantage ou à délayer avec un peu de bouillon de poule si la texture est trop épaisse.
Ecraser les tomates et ajouter les feuilles de basilic hachées
Préparation des aubergines:
Emincer les aubergines en tranches de 4-5 mm dans le sens de la longueur. Je vous conseille d’employer une mandoline.
Verser de la farine dans une assiette creuse
Enfariner chaque tranche d’aubergine en posant les tranches sur chaque face dans l’assiette creuse. Frotter chaque tranche pour éviter les excès de farine.
Faire chauffer 10 cl d’huile d’olive dans une sauteuse à feu vif. Faire attention de ne pas laisser fumer l’huile d’olive.
Faire frire toutes les tranches d’aubergine dans l’huile d’olive 2-3 minutes su chaque face de manière à ce que les aubergines soient bien dorées
Eponger chaque tranche sur du papier absorbant.
Préparation du gratin d’aubergine:
Recouvrir les parois d’un plat à gratin d’huile d’olive et éventuellement frotter avec de l’ail en gousse coupée en 2.
Disposer dans le plat une couche d’aubergines frites.
Saupoudrer d’une fine couche de parmesan râpé
Disposer une couche de tranches de mozzarella
Napper le tout de sauce tomate
Répéter l’opération jusqu’à remplir le plat et terminer le plat avec une couche de mozzarella.
Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant plus ou moins 30 minutes.
Suggestions:
Il faut veiller à prendre une mozzarella ordinaire et non une mozzarella di bufala car cette dernière va rendre trop d’eau pendant la cuisson.
Ce gratin fera un très bel accompagnement avec de l'agneau, un gigot de 7 heurees, un osso buco à la milanaise.
Servir bien tiède
Gigi D'alessio&Lara Fabian Un Cuore Malato
16/07/2007 14:32 par dolcevita
Un Cuore Malato
Gigi: Se finira'
questa avventura
so che sara'
pittosto dura
Questo grande arcobaleno
non puo' sciogliere
il veleno che io dovro' bere insieme a te
Lara: Tu come stai
io sto già male
e tu lo sai
che sara' uguale
camminare nella solitudine
Gigi: Una vita nuova non e' facile
non possiamo cancellare
Lara:qesto nostro grande amore
G.&L.: Un cuore malato fa male perche'
batte forte soltanto per te
e sa che una speranza non c'e'
Lara: E' un abitudine per me
Gigi: Ma se piangi come faccio a crederti
Lara: Tu lo sai sono disposta a perderti
io non voglio far soffrire te
G.&L.: Un cuore malato fa male perche'
batte forte soltanto per te
e sa che una speranza non c'e'
Lara: E' un abitudine per me
Gigi: Io posso morire
Lara: No tu non lo devi dire
Gigi: Come posso stare senza te
Gigi: Lasciare te
e' innaturale
e sento che mi fa gia' male
Lara: Viverti cosi'
non e' possibile
Gigi: Io non posso certamente perderti
Non dobbiamo cancellare
Lara: Questo nostro grande amore
G.&L.: Un cuore malato fa male perche'
batte forte soltanto per te
e sa che una speranza non c'e'
Lara: E' un abitudine per me
Gigi: Ma se piangi come faccio a crederti
Lara: Tu lo sai sono disposta a perderti
io non voglio far soffrire te
Gigi: Una fiamma dentro il cuore
brucera' ogni nuovo amore
non c'e' vita vera senza te
Lara: Non c'e' vita vera senza a a a a
Gigi: Un cuore malato fa male perche'
batte forte soltanto per te
G.&L.:e sa che una speranza non c'e'
Lara: E' un abitudine per me
Gigi: Io posso morire
Lara: No tu non lo devi dire
Gigi: Come posso stare senza te
Naples (en italien Napoli, en napolitain Napule) (mes origine)
15/07/2007 19:13 par dolcevita
Naples (en italien Napoli, en napolitain Napule) est la capitale de la province homonyme et de la région de Campanie. Située sur le Golfe de Naples à mi-chemin du Vésuve et de la zone volcanique des Champs Phlégréens, la ville compte environ un million d'habitants, pour une agglomération qui en regroupe environ quatre millions. Le grand Naples est la deuxième plus importante conurbation italienne, après celle de Milan. Couplée à une riche histoire, cette taille donne à Naples le titre officieux de "capitale du Sud".
Vedi Napoli e poi muori
On la connaît aussi par l'expression: Voir Naples et puis mourir.
« Voir Naples et (puis) mourir ». Cette expression connue, les Napolitains l'utilisent pour souligner la beauté de leur ville... qu'il faut avoir vu au moins une fois dans sa vie.
Elle peut aussi faire allusion à l'accomplissement souhaité d'un désir si important qu'au-delà l'existence n'a plus de sens.
Elle se base sur un jeu de mots :
Morire est une ville au pied du Vésuve,
Mori est une île proche de Naples,
Mori est une localité de la province de Trente.
Bananes flambées (Ma spécialité )
13/07/2007 02:25 par dolcevita
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Bananes flambées (Ma spécialité )
13/07/2007 02:25 par dolcevita
2 bananes bien mûres, 1 citron vert, huile, 3 cuillères de sucre, un 1/2 verre de rhum.
Eplucher les bananes. Les couper dans le sens de la longueur. Faire chauffer l'huile pendant quelques minutes et les faire dorer sur les deux faces. Ajouter le sucre sur les bananes, verser le rhum, laisser chauffer quelques secondes, faire flamber en penchant légèrement la poêle vers la flamme. Avec une cuillère verser le liquide enflammé sur les bananes jusqu'à extinction de la flamme. Servir immédiatement, ajouter un peu de jus de citron.
Ghost Whisperer (coup de coeur)
13/07/2007 02:04 par dolcevita
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Ghost Whisperer (coup de coeur)
13/07/2007 02:04 par dolcevita
Série créée par John Gray en 2005
Avec : Jennifer Love Hewitt, David Conrad
Producteurs : John Gray, Jennifer Love Hewitt
Format : 42 mn. - Genre : Drame - Nationalité : Américaine
Synopsis : Melinda Gordon a un don que sa grand-mère avant elle avait également : elle peut communiquer avec l'esprit des morts. Elle a désormais aussi une mission : relayer les messages des disparus afin de soulager, voire de sauver, les vivants et permettre ainsi aux esprits libérés de passer de l'autre côté...
La perfecta en concert
12/07/2007 19:27 par dolcevita
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La perfecta en concert
12/07/2007 19:27 par dolcevita
jeudi 12 juillet
Le groupe mythique « la perfecta » en concert au Crazy Nigth à Sainte Luce
Un moment 100% bonheur
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jeudi 12 juillet
Tous les jeudi la "perfecta" en concert au crazy nigth à Sainte luce
La perfecta à voir et à revoir sans modération
un pur moment de bonheur
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Patrick Chamoiseau
10/07/2007 22:23 par dolcevita
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Patrick Chamoiseau
10/07/2007 22:23 par dolcevita
Patrick Chamoiseau (Fort-de-France, Martinique, 3 décembre 1953 - ) est un écrivain francophone.
Biographie
Après des études en métropole, inspiré par les travaux d'Édouard Glissant, Patrick Chamoiseau rentre en Martinique et s'intéresse de près à la culture créole. Il publie son premier roman en 1986. Il obtient la consécration en 1992 en gagnant le prix Goncourt pour son roman Texaco, une oeuvre vaste présentant la vie de Martiniquais sur trois générations.
Il participe également à l'écriture de nombreux films dont Biguine(2004), l'affaire Aliker(2007), Nord-Plage(2004) ou encore Le Passage du Milieu.
Bibliographie
Manman Dlo contre la fée Carabosse, théâtre, 1982 Chronique des sept misères, roman, 1986 Solibo magnifique, roman, 1988 Éloge de la créolité, essai, 1989 (avec Jean Bernabé et Raphaël Confiant) Une Enfance créole 1, Antan d'enfance, autobiographie, 1993, Prix Carbet Lettres créoles: tracées antillaises et continentales de la littérature (1635-1975), essai, 1991 (avec Raphaël Confiant) Texaco, roman, 1992, Prix Goncourt Martinique, essai, 1994 (avec V. Renaudeau) Guyane : Traces-Mémoires du bagne, essai, 1994 Une enfance créole 2, Chemin d'école, autobiographie, 1994 Écrire en pays dominé, essai, 1997 L'Esclave vieil homme et le molosse, conte, 1997 Elmire des sept bonheurs : confidences d'un vieux travailleur de la distillerie Saint-Etienne, essai, 1998 Biblique des derniers gestes, roman, 2002, Prix Spécial du Jury RFO À bout d'enfance, roman, 2005
Fort-de-France
10/07/2007 22:16 par dolcevita
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Fort-de-France
10/07/2007 22:16 par dolcevita
Fort-de-France est une ville française située dans le département français d'outre-mer de la Martinique. Ses habitants sont appelés les Foyalais.
C'est le Gouverneur Jean de Baas qui fonde en 1669 la ville de Fort de France. Mais c'est son successeur le Comte de Blénac qui achèvera la construction de la ville et de son fort.
Fort de France est le chef-lieu du département de la Martinique. A Fort de France se trouve la Préfecture, l'Hôtel du Département, l'Hôtel de la Région, le Palais de Justice, le Tribunal de Grande Instance et la Cour d'appel.